Banyak sekali cara untuk mengusir kebosanan kita ketika di rumah saja, misalnya buka aplikasi video TikTok. Biasanya aplikasi tersebut banyak diramaikan dengan berbagai konten dance atau menyanyi. Tapi belakangan ini banyak sekali video tutorial memasak yang viral di TikTok. Mulai dari minuman, cemilan sampai makanan berat, yang pastinya simple dan gampang banget lo dicoba di rumah. Yuk cobain 5 resep yang lagi viral di TikTok ini!
- Dalgona Coffee
Awalnya, sajian kopi unik ini menjadi tren di Korea Selatan saat anjuran pemerintah untuk tetap di rumah aja. Namun, lama kelamaan, warga negara lain pun tertarik untuk mencoba membuatnya, salah satunya Indonesia. Nah, ini dia resep dalgona coffee yang bisa lo coba sendiri di rumah!
Bahan-bahan:
- 2 sachet kecil atau 2 sdm kopi instan
- 2 sdm gula pasir
- 2 sdm air hangat
- Susu segar
- Es batu
Cara membuat:
- Tuangkan kopi, gula pasir dan air hangat ke dalam wadah (gelas/mangkuk).
- Kocok dengan menggunakan whisk (alat pengaduk) sampai adonan mengembang seperti foam dan berubah warna menjadi kecokelatan, lalu sisihkan.
- Siapkan gelas, tuang es batu dan susu segar hingga tiga perempat gelas.
- Terakhir, tuangkan adonan dalgona coffee ke atas susu dan es batu. Dan voila, jadi deh dalgona coffee!
- Churros
Buat lo yang suka dengan camilan manis, wajib cobain resep ini yang banyak dibuat oleh para TikTokers yaitu churros, makanan ringan tradisional asal Spanyol. Yuk intip resepnya!
Bahan-bahan:
- 200 ml air
- 3 sdm mentega
- 2 butir telur
- 125 gram tepung terigu
- 3 sdm gula pasir
- ½ sdt garam
- ½ sdt ekstrak vanila
- Minyak goreng secukupnya
- Cokelat leleh sebagai pelengkap
Cara membuat:
- Panaskan air, mentega dan gula pasir dengan api sedang, kemudian aduk rata.
- Kecilkan api, lalu masukkan tepung terigu, garam dan ekstrak vanila, aduk hingga tepung memadat, kemudian matikan api dan sisihkan.
- Jika adonan sudah dingin, tambahkan telur dan aduk hingga rata.
- Masukkan adonan ke dalam piping bag (kantong plastik khusus berbentuk segitiga yang biasa digunakan untuk membentuk adonan), cetak dengan spuit kue, lalu goreng di dalam minyak panas hingga churros berwarna cokelat keemasan.
- Churros siap disantap dengan topping cokelat leleh.
- Keju Mozarella Goreng
Nah, kalau camilan yang satu ini cocok buat lo yang suka dengan camilan asin. Pembuatannya sangat mudah dan bahannya pun mudah dicari. Let’s try it!
Bahan-bahan:
- 15 potong keju mozarella
- 8 sdm tepung roti
- 5 sdm tepung terigu
- 2 butir telur ayam
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Minyak goreng
Cara membuat:
- Siapkan tiga wadah, wadah pertama isi dengan tepung roti, lalu wadah selanjutnya berisi tepung terigu yang telah dicampur dengan gula pasir dan wadah terakhir isi dengan telur dan kaldu bubuk.
- Tahap pertama, celupkan keju mozarella ke wadah yang berisi telur. Lalu, masukkan ke dalam terigu (ulangi isi sampai dua kali).
- Selanjutnya, masukkan keju tersebut ke adonan tepung roti. Tekan-tekan hingga menempel sempurna.
- Jika semua keju sudah dicelupkam ke tiga wadah tersebut. Masukkan ke dalam kulkas freezer selama kurang lebih 20 menit.
- Setelah dimasukkan ke dalam freezer, goreng keju mozarella tersebut ke minyak panas, tunggu hingga warna berubah kecokelatan dan mozarella goreng siap disantap.
- Mie Instan Carbonara
Nah, kali ini ada resep mi instan yang lain dari biasanya. Dijamin lo bakal suka, coba yuk!
Bahan-bahan:
- 2 bungkus mi instan
- 300 ml susu cair
- Sosis sapi, potong sesuai selera
- Keju, potong kecil-kecil
- Mentega secukupnya
Cara membuat:
- Rebus mi instan hingga setengah matang, sisihkan.
- Goreng sosis dengan sedikit mentega, sisihkan.
- Siapkan wajan, panaskan mentega hingga meleleh, kemudian masukkan susu cair.
- Masukkan keju dan bumbu mi instan ke dalam wajan berisi susu, kemudian aduk rata dan tunggu hingga susu mulai mendidih.
- Setelah itu, masukkan sosis dan mi instan, aduk rata hingga susu meresap, kemudian matikan api.
- Mi instan carbonara siap disantap!
- Nasi Telur Sosis Mayo ala Chef Arnold Poernomo
Siapa sih yang nggak kenal Chef Arnold Poernomo? Chef Arnold bersama rekannya membuat salah satu resep makanan viral. Lo bisa juga nih coba di rumah, karena bahan-bahannya sederhana dan cara buatnya puns cukup mudah.
Bahan-bahan:
- 1 mangkuk nasi putih
- 3 butir telur
- 2 buah sosis sapi
- 1 sdm mayones
- 1 buah daun bawang, iris tipis
- Sejumput garam
- Lada hitam secukupnya
Cara membuat:
- Tumis sosis hingga matang dan kecokelatan.
- Kocok tiga butir telur, sebentar saja, jangan sampai mengembang.
- Panaskan teflon dengan api sedang, tuang telur yang sudah dikocok tadi.
- Matikan kompor saat telur sudah terlihat setengah matang.
- Siapkan nasi dalam mangkuk, tuang mayones di atasnya secara merata. Tata potongan sosis di atas nasi, lalu selimuti nasi dengan telur.
- Terakhir, beri bumbu dengan taburan garam dan lada hitam di atasnya. Selain itu, lo juga bisa tambahkan irisan daun bawang di atas telur.
Buat lo yang aktif dan ngga bisa diam di rumah, wajib cobain resep-resep tersebut. Pasti bikin hari lo makin happy walau di rumah aja, seperti saat lo memakai Posh Hijab Chic Green Blossom, dengan kesegaran wangi green apple, rose & vanilla, serta dimaksimalkan dengan Odour Fighting Active yang membuat lo stay fresh dan tetap wangi sepanjang hari. Let's Make Your Move, It's Now or Never!